根据成年人的平均酒精代谢速度，从一瓶啤酒中摄入的酒精含量大约在31-47mg/100ml之间。而对于老年人而言，他们的分解能力约为每小时10-15毫升左右。假设以一瓶啤酒为例，基本上需要2-3小时才能将酒精完全分解。

然而，如果你消耗了五瓶酒，而没有等待足够的时间（超过12小时），那么很可能会在酒驾测试中被发现。所以，是否能在喝完酒后的10小时内通过酒驾测试，取决于个体身体代谢情况。

酒驾的标准是血液中酒精含量需大于等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml。对于某些人来说，可能仅需要5分钟就能检测出酒驾，而2小时后即可将酒精完全代谢，但有些人则需要更长的时间。

为了确保安全，强烈建议喝完酒后不要马上开车，而是选择其他交通工具出行。如果你执意开车，后果将十分严重。根据法律规定，饮酒后驾驶机动车会暂时扣除六个月驾驶证，并处以1000元以上2000元以下的罚款。